Dừa được công nhận là một trong sáu cây công nghiệp chủ lực của Việt Nam (cùng với cà phê, cao su, chè, điều và hồ tiêu) theo Quy hoạch tổng thể phát triển các cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030.
Ngành công nghiệp dừa đã có sự tăng trưởng đáng kể, với kim ngạch xuất khẩu tăng từ 180 triệu đô la năm 2010 lên hơn 900 triệu đô la năm 2023 và dự kiến sẽ vượt mốc 1 tỷ đô la trong năm nay.
Đến năm 2030, diện tích trồng dừa cả nước dự kiến sẽ ổn định ở mức từ 195.000 đến 210.000 ha, chủ yếu tập trung ở Đồng bằng sông Cửu Long (170.000–175.000 ha), phần còn lại phân bố trên khắp các vùng duyên hải Nam Trung Bộ, Bắc Trung Bộ và Đông Nam Bộ.
Phát biểu tại diễn đàn 'Kết nối sản xuất và tiêu thụ sản phẩm dừa' ngày 13/12, bà Nguyễn Thị Thanh Thủy, Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, theo Quyết định 431/2024/QĐ-BNN-TT, mục tiêu đến năm 2030 là duy trì diện tích trồng dừa ở mức 200.000 ha.
Vì mục tiêu này đã đạt được, các nỗ lực phát triển trong tương lai nên tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và tận dụng các sản phẩm phụ từ dừa để tạo ra nhiều loại hàng hóa có giá trị gia tăng cao.
Việc dừa Việt Nam được thị trường Hoa Kỳ và châu Âu chấp nhận, cùng với các cuộc đàm phán đang diễn ra về các kênh xuất khẩu chính thức sang Trung Quốc, đã mang đến những cơ hội tăng trưởng đáng kể cho ngành.
Bà Thủy nhấn mạnh rằng 30% diện tích trồng dừa hiện tại đạt tiêu chuẩn VietGAP, trong đó 30% diện tích trồng được cấp mã số truy xuất nguồn gốc. Những tiến bộ này đã làm tăng giá trị sản phẩm và thu nhập của người nông dân, trong khi các sản phẩm dừa chế biến có tiềm năng đáng kể là hàng xuất khẩu có giá trị cao.
Theo Bộ NN & PTNT, Trung Quốc, với nhu cầu hàng năm khoảng bốn tỷ quả dừa — trong đó có 2,6 tỷ quả là dừa tươi — đang nổi lên như một thị trường quan trọng. Một nghị định thư mới được ký kết giữa Bộ NN & PTNT và Tổng cục Hải quan Trung Quốc cho phép xuất khẩu chính thức dừa tươi của Việt Nam sang Trung Quốc. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm và đăng ký cơ sở trồng trọt và đóng gói là chìa khóa để duy trì nguồn cung ổn định cho thị trường này.
Ngô Xuân Nam, Phó giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam, ước tính rằng xuất khẩu dừa tươi sang Trung Quốc có thể tạo ra 250 triệu đô la vào năm 2024, chiếm 25% tổng giá trị xuất khẩu của ngành. Tuy nhiên, ông cảnh báo rằng các doanh nghiệp phải giải quyết các giới hạn dư lượng thuốc trừ sâu (MRL) ngày càng nghiêm ngặt không chỉ ở Trung Quốc mà còn ở Liên minh châu Âu.
Theo ông Huỳnh Quang Đức, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre, tỉnh này chiếm hơn 88% diện tích dừa của Đồng bằng sông Cửu Long và gần 42% tổng diện tích dừa của cả nước, đóng góp hơn 350 triệu đô la giá trị xuất khẩu hằng năm.
Bến Tre đã phát triển 133 vùng trồng trọt có mã truy xuất nguồn gốc với diện tích hơn 8.300 ha và mở rộng diện tích trồng dừa hữu cơ lên hơn 20.700 ha. Những nỗ lực này đã đưa tỉnh trở thành nhà cung cấp chính các nguyên liệu thô chất lượng cao cho các thị trường như Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Canada và Hàn Quốc.
Ông Nguyễn Phong Phú, Giám đốc Kỹ thuật của Vina T&T Group, nhấn mạnh rằng mặc dù Trung Quốc là thị trường béo bở nhưng lại có tính cạnh tranh cao. Các doanh nghiệp Việt Nam phải nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa ra mức giá cạnh tranh và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Để đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về kiểm dịch thực vật và an toàn của Trung Quốc cũng như của EU, đòi hỏi phải xây dựng hệ thống quản lý chất lượng mạnh mẽ, thực hành nông nghiệp tốt, truy xuất nguồn gốc và thử nghiệm mẫu trước khi xuất khẩu.
Lê Thanh Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ NN&PTNT), nhấn mạnh, việc đưa dừa vào danh mục cây công nghiệp trọng điểm đánh dấu bước ngoặt của ngành. Việc cắt giảm thuế quan theo các hiệp định thương mại tự do tạo ra cơ hội nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức.
Các doanh nghiệp và chính quyền địa phương phải đưa ra các chiến lược cụ thể để nâng cao giá trị và uy tín của sản phẩm dừa Việt Nam, đồng thời hỗ trợ nông dân tăng cường sản xuất.
Hòa kết luận: "Các doanh nghiệp Việt Nam cần có chiến lược tăng giá xuất khẩu, đảm bảo giá trị gia tăng có lợi cho nông dân thông qua giá mua cao hơn. Đây là con đường bền vững cho ngành dừa trong bối cảnh thị trường ngày càng toàn cầu hóa".
Mai Thảo
Theo dõi tiếp các bài viết của chúng tôi tại www.finverse.vn
Comments