Nguồn cung cà phê toàn cầu bị ảnh hưởng bởi lượng mưa lớn ở Brazil và đợt nắng nóng ở Việt Nam, và nhà phân tích Kanica Goel của Smart Cube cho biết tình hình khó có thể sớm cải thiện
Một nhà phân tích kinh doanh hàng đầu cho biết các vấn đề thời tiết đang diễn ra ở các quốc gia sản xuất cà phê quan trọng đang tiếp tục đẩy giá lên cao.
Kể từ đầu năm, giá cà phê đã tăng hơn 30% và tăng 63% kể từ tháng 11 năm 2023.
Kanica Goel, Nhà phân tích cấp cao tại chuyên gia tình báo kinh doanh The Smart Cube, cho biết thời tiết khắc nghiệt ở Brazil và Việt Nam là nguyên nhân. Hai nước cùng nhau chiếm lần lượt 55% và 50% sản lượng và xuất khẩu cà phê toàn cầu.
Goel chỉ ra rằng vào tháng 3, khu vực Minas Gerais của Brazil – chiếm 30% sản lượng cà phê arabica của cả nước – đã nhận được lượng mưa nhiều hơn 235% so với mức trung bình trong năm.
“Sau đó, vào tháng 4, trời không có mưa và tình trạng này kéo dài sang tháng 5, gây thiệt hại cho cây cà phê trong nước”.
Trong khi đó, tại Việt Nam – nước sản xuất hạt cà phê Robusta lớn nhất thế giới – hạn hán có thể khiến sản lượng cà phê giảm 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Goels cho biết điều này có thể dẫn tới vụ mùa thu hoạch nhỏ nhất trong 4 năm qua.
Một đợt nắng nóng gay gắt đang quét qua Đông Nam Á và nhiệt độ tối đa ở một số vùng miền Bắc và miền Trung Việt Nam dao động từ 40-44 độ C.
Nguồn cung cà phê bị ảnh hưởng bởi thời tiết khắc nghiệt ở Brazil và Việt Nam
Reuters đưa tin nông dân trồng cà phê ở Việt Nam đã tăng mạnh việc sử dụng hệ thống tưới tiêu ở các vùng sản xuất cà phê chính trước tình trạng hạn hán, nhưng hiện đang thiếu nước.
Goel cho biết thêm, trong tháng 2, tồn kho cà phê Robusta đã giảm xuống mức thấp kỷ lục, trong khi tồn kho cà phê Arabica ở mức thấp nhất trong 24 năm.
Nguồn cung hạn chế đã khiến giá cà phê tăng vọt, khiến các chuỗi cà phê và nhà sản xuất chuyển chi phí sang người tiêu dùng. Tại London, một số chuỗi cửa hàng cà phê đang thu phí khách hàng hơn 5 bảng Anh cho một ly cà phê mang đi.
Goel cho biết thêm rằng tình trạng tắc nghẽn cảng, vận chuyển chậm trễ và tình trạng bất ổn địa chính trị “đang làm trầm trọng thêm mối lo ngại về nguồn cung và đang hỗ trợ cho việc tăng giá”.
Bà nói: “Hơn nữa, mối lo ngại về nguồn cung đang diễn ra do tình trạng khô hạn quá mức ở Brazil và Đông Nam Á đang thúc đẩy các nhà đầu tư và thương nhân tăng cường mua bán, điều này có thể khiến giá tăng cao trong một đến hai tháng tới.”
Theo Food Digital
Theo dõi tiếp các bài viết của chúng tôi tại www.finverse.vn
Comments